山田くん、八丈島で何したい?

こんにちは、ハスネのオットの方です。

ここ連日雨続きだったのがようやく晴れました、八丈島です。
そんな島に近日、友人の山田くん(仮名)が来ます。八丈島で何をしたいか希望を聞くにあたって、山田くん個人に向けてのオススメを提示しようじゃないかというのが今回の趣旨。

山田くん(仮名)
・30代
・男性
・プログラマー
・カメラ好き
・コーヒー好き
・インドア派(たぶん)
先日旅行で大島に行った際に撮影した星空に感動。また離島で星空を撮影したいということで八丈島に。

撮影スポット

八丈島写真は、写真家の八木千賀子さんがTwitter上で八丈島の景色をたくさん載せています。素晴らしい写真がたくさんアップされているのでフォローおすすめ。「この写真が撮影された場所に行きたい」ってなったら、だいたい案内できると思う。
https://twitter.com/sval16
あとは八丈島の撮影スポットとしてはこちら。

裏見ヶ滝

車に降りて数分で行ける滝。森っぽい風景撮るのに気軽に行けてとても良い。

南原千畳敷

溶岩が海に流れ込んで出来た台地。荒凉とした風景が撮れるかと。八丈島は火山で出来ているんだなぁ。

黒砂砂丘

砂丘というと鳥取砂丘みたいな広大なものを想像してしまうけど、溶岩の黒い砂の崖。高い崖で海に面しているので、眺めが良い。
少し歩く必要があって時間がかかる。初めて行くときに、途中ですれ違った外国人旅行者に「どうでしたか?」と聞いたら「クロイ、スナガ、アルダケ」と言われたのはいい思い出。

八丈富士の頂上

頂上をお鉢巡りが出来て、周囲を見渡す海が孤島を感じる。カメラの装備によってはお鉢巡り大変か?
山は登るがガチの登山装備じゃなくてOK。道が階段になっていて、道中は撮影する感じの景色ではない。

大坂トンネル展望台

有名撮影スポット。坂上に行く途中なので、温泉に行くときにでも寄りましょう。

植物公園

我が家から歩いて行ける自然豊かな公園。散歩しながら気軽に自然を体感できる。あとキョンがいる。

白い砂浜はないけど、海のいろんな景色は撮影できるかと。タイミングがいいと岸からでも海亀が見られる。

夕日

色々な条件が揃うと夕日が沈む瞬間に緑の光を発するグリーンフラッシュって現象がみられる。私はまだ見たことない。

食べ物

クサヤ

クサい食べ物の代名詞として扱われるクサヤ。八丈島のクサヤは他の伊豆諸島と比べてにおいがマイルドらしい。

明日葉

時期的に難しいかなー。加工品なら明日葉パウダーをスーパーカップのバニラに混ぜて食べるのがオススメ。

島寿司

甘めのシャリで漬けの魚を握ったお寿司。ワサビの代わりにカラシが入っています。スーパーのパック寿司としても売っていて、それもうまい。

チーズ

八丈島のモッツァレラチーズがジャパンチーズアワード2018のモッツアレラ部門で金賞に選ばれたらしい。
https://www.japancheeseaward.com/posts/5061396
そこのチーズを使用したピザ屋 パラディッソがあるので、良ければ行きましょう。

ソフトクリーム・ジェラート

上のチーズと同じ八丈島乳業が作っているアイス。ジェラテリア365では変わり種の椎茸ジェラートが食べられる。

しいたけ

大竜ファームの海風しいたけ。肉厚でクセが少なくてキノコが得意じゃないツマも美味しく頂きました。少し前の鉄腕ダッシュで紹介されたから、入手困難らしい。

コーヒー

コーヒー好きなら、色々な種類の豆から選べる里芋とがらぱごすって喫茶店があるので、よければいきましょう。

気になるものはあったかな?

とりあえず撮影スポットと食べ物だけ書きただしてみたけど、いかがでしたか?
今回は撮影がメインっぽいので他のアクティビティ的なものは書かなかったけど。

ここ最近ずっと天気が悪くて心配だったけど、八丈島は昨日からようやく晴ました。このまま天気がもってくれるといいね。
それではお待ちしています〜。

八丈島の高速マイムマイム

こんにちは、ハスネのオットの方です。

みなさんは高速マイムマイムをご存知でしょうか?

八丈島の末吉地区の盆踊りで行われる、名前の通り速いテンポで踊るマイムマイムのこと。数年前にEXILEのメンバーがTVで取り上げたり、夕方の情報バラエティーで紹介されて話題になりました。

八丈島末吉盆踊りの「高速マイムマイム」がネットで話題に 確かに高速で楽しそう

今年の末吉の盆踊りは8/14(火)。他のいくつかの地区の盆踊りには行ったことがありましたが、末吉の盆踊りには今年初めての参加しました(八丈島の各地区についてはこちら)。

我々が到着したときはちょうど踊りの合間の時間でした。夏祭りの会場の様子はこんな感じ。

学校でやるお祭りっていいですよね。ちなみに末吉小学校は2013年に既に廃校になっています。創立から141年経っていたので歴史のある小学校ですよね。島内では最も古い小学校だったそうです。

ところで写真をよく見ると、中央から右端にかけて人が壁のように並んでいるのがわかりますか?
これは焼きそばを配っている列です。八丈島のお祭りは基本的にテキ屋が露店を出すことはなく、地区の人が屋台を出します。そのなかでもお振る舞いの文化があり、販売する以外にこうして無料で食べ物を提供することがあります。太っ腹ですね。

ところで焼きそばの列に並んでいると「◯◯さんの孫のバンドで〜」とMONO NO AWAREの曲が流れていました。「東京」のMVはここ末吉小学校でも撮影されていますね。

そうこうしていたら盆踊りが再開されました。昔ながらの東京音頭や五輪応援曲パプリカをかけた後にお待ちかねのマイムマイム。

まさかの生バンドですよ。

いいですね〜。八丈島の人たちライブ好きですよね。

そして始まるとこの盛り上がり。

ライブかなってぐらいの盛り上がりです。

テンポも徐々に上がってハイスタがカバーしたんだっけ?ってぐらいの速度まで上がります。
その頃にはみんな走ってます。

サークルモッシュかな?

盛り上がってくるとバンドの前にみんなが集まったりします。盆踊りの写真です。

ものすごい熱気と盛り上がりを見せて今年の盆踊りは終了。盆踊りってレベルじゃねぇぞってくらいにみなさん汗だくでした。

末吉地区は八丈島のなかで最も人口が少なくて約300人。それを越えるたち人が集まっていたんじゃないでしょうか。代官山LOOPならSOLD OUT。人気イベントですね。

今回の盆踊りを見ていて感じたのは、カッチリ踊らないからこそ老若男女いろいろな人が参加できるんだなぁと。
みんなが振りを揃えて踊るのも良いですが、誰も振り付けを覚えていないんじゃなかろうかってくらい皆が自由に踊っているからこそ、振りを知らない人や踊りに自信がない人でも入っていけていました。最終的に走っていましたしね。

夏祭りと野外ライブの両方に行ったようなお得な気持ちになりました。来年も是非観に来よう。

ムロアジ、釣れてきてるってよ

こんにちは、ハスネのオットのほうです。

先日、久しぶりに釣りに行ってまいりました。先日といっても気づけば10日ほど経っているんですね。噂には聞いていましたが、年齢を重ねると時間の経過が早いんですね。皆さん知っていましたか?

どうも八丈島では去年あたりから釣りが不漁らしく、昨年に本屋に行った時も店主から急に「今年は釣れないねぇ」と話しかけられました。本屋で世間話をされたのはあの時だけのような。上手い人でもなかなか釣れていなかったようです。

上手い人でも釣れないなら、素人の我々夫婦が釣れないのは当然で、しばらく足が遠のいていました。GWにお客さんがきたときに、せっかくなんで釣りに行きましたがボウズ。悲しい。

それが先月の末にムロアジが釣れてきているという話をTwitterでキャッチ。夫婦で行ってまいりました。
釣果は2時間弱で15尾(ムロx14、ショゴx1)。わりと小ぶりですね。

となりで釣っているお兄さんは電話しながら我々以上にジャンジャン釣っていました。同じ場所なのに、こんなに釣果が違うんですね。

なお我々の仕掛けはこんな感じ。

素人による説明なんで、実際に釣るときにはお店の人に聞きましょう。

そういえば、そろそろイカの季節ですが、まだ釣れているという情報はきませんね。以前書いたイカのお話はこちら。
釣りをしようイカ編
釣りをしようイカまとめ
2年前大漁、去年不漁でしたが今年はどうでしょうか?

畑2019

こんにちは。ハスネのオットのほうです。

今年も畑の季節がやってきました。

夏しかやらないもんで、毎年雑草まみれになった畑の草刈りから始まるので大変です。
意外と秋冬のほうが虫がいないから楽という話を聞いたので、今年は通年やるか?寒いから無理か?などと思っています。

先日は昨年残しておいたネリ(オクラ)のタネを植えました。

一本ダメになっていましたが、3本で約130粒の種が取れました。残したオクラの数が足りないかと思いましたが、1本から結構な数の種が取れるんですね。

一晩水に浸し、浮いた種を除去。2〜3粒ずつ苗ポットに入れて発芽を待ちます。

数日ほどすると、9割ほどのポットから発芽しました。なかなか発芽率がいいですね。

これがある程度の大きさに成長したら畑に移します。スクスク育てよ。

火を通す料理はもちろんのこと、八丈のオクラは生でも食べられるので細かく刻んでうどんや冷奴の薬味に使えます。

今年もたくさん成るといいなぁ。

八丈フルーツレモンでシロップ作り

[ 5月7日 完成したので追記しました ]

こんにちは。ハスネのオットのほうです。

このところ気温が上がってきて、日によっては半袖+サンダルで外に出たりしています。

そんな過ごしやすい陽気になってようやく畑を再開し始めました。
草ボッサボサのところを電動草刈機で一掃して、クワを使ってガスガスと畑を耕していきます(主に手伝ってくれてるお向かいさんが)。

畑仕事で汗をかいて、シャワーを浴びたら待望のこちら

八丈フルーツレモンの蜂蜜漬け ソーダ割り!

以前八丈フルーツレモンをもらったので作ってみたら、これがすごく美味い。あっ!こりゃたまらんっ!ヨダレずびっ!つぅよ〜な味です。
皮の苦味が少ないから後味スッキリ爽やか。浮かべてる実の部分もとても美味しくいただけます。
うちにきた人に出しましたが、子供から大人までとても好評でした。

スーパーあさぬまにまだ売っていたので、多めに仕込んでGWや夏にきたお客さんに振る舞おうと思います。

前に作ったものは、八丈フルーツレモンとハチミツだけを使用したのですが、ハチミツが多いとコストがかかるので、主に砂糖を使ったシロップ作りにチャレンジ。

使用した材料は
・八丈フルーツレモン 4個(約1kg)
・砂糖 800g
・ハチミツ 200g

参考にしたレシピによると、レモンと砂糖を1:1。お好みでハチミツを加えるとコクが出るとのことだったので、2割ほどハチミツにしてみました。

消毒したビンに、砂糖と輪切りにしたレモンを交互に4回ぐらいに分けて入れます。
そして最後にハチミツをドバドバと。
1日1回ビンを混ぜて1週間で完成。

八丈フルーツレモンがスーパーに売っている時点でブログ掲載しようと思ったので、まだ仕込み中。そのため味は未知数です。美味しくできるといいなぁ。
フルーツレモンはいつ頃まで売ってるんですかね?まだ売ってます?

ちなみに以前作ったハチミツ漬けの場合は、消毒したビンにハチミツと輪切りにしたレモンを交互に入れるだけ。レモン1個に対してハチミツ100g強ぐらいかな?こっちは次の日には使えました。こっちは確実に美味いです。オススメ。

GWに入って、今年は特に観光のお客さんが多いらしいですね。お土産に八丈フルーツレモンはいかがしょうか?

[追記] 5月7日

レモンシロップができました(数日前に)。
仕込んでから1週間。その間1日1回混ぜる必要があるのですが、底に溜まった砂糖がなかなか溶けないんですね。揺すったり回したり棒でかき混ぜたり。どうするのが楽なのだろう???

そうして出来たものがこちら。

美味い!

炭酸で割ると夏にピッタリですね。早く来い来い夏休み。
100%ハチミツのほうがコクがありますが、こっちはその分スッキリした味に。ハチミツ漬けのほうがレモンの果実が柔らかく仕上がるかな〜ってぐらい。あとは好みですかね。

だいぶ時期が終わりらしいですが、まだギリギリ売っている店もあるようなので、気が向いたら作ってみてください。

iPadは手書きメモの夢を見させてくれるか?

こんにちは。Hasneのオットのほうです。

まだ数回ですが、ブログをわりと更新できるよう頑張っています。
というのも先月末にiPadを購入しまして、ブログを書くハードルが下がったのです。

買ったのはiPad pro 11inch (2018) + Apple Pencil + Smart Keyboard。A12X Bionicプロセッサを搭載し毎秒5兆の演算処理を実行。ディスプレイは限りなく現実に近い色を映し出すLiquie Retinaディスプレイ。Face IDを採用することでベゼルは限りなく細く

以前にも買ったがあまり使わなかったiPad

昔にも一度iPadを購入しました。Retinaディスプレイを初めて搭載したiPadなんで、おそらく2011年ぐらい。そんな昔じゃないと思うかもしれませんが、ファミリーコンピュータ(1983)がスーパーファミコン(1990)に変わるぐらいの時間が経っていますからね。
その頃は手書きの精度もイマイチで、買ったもののあまり使いこなせずにいました。何種類かスタイラスペンを試してみたんですが、手書きするにはキビシイなぁといった感じ。

タブレットでの手書きに憧れを持ったまま時は流れ、あるとき「Apple Pencilによって書き心地が向上して、ほぼ紙に書いている感じ」という噂を耳にしました。なるほど。それじゃあもう一度試してみようじゃないかと思い、コツコツ貯めていたおこづかいを使って購入。
我が家はツマが経理担当のためおこづかい制となっております。

手書きはできるのか

そんな長年の想いが募ったiPad。

使用感としてはとても良いです。ディ・モールト(非常に)良しです。

紙のようかと言われると、デジタル感があるため別物ですが、普通に絵を書いたり、ノートとしても使えますね。
サボり気味の英語のテキストを解くときにも問題なく使えています。

絵に関しても、ツマと友人がバイオハザードRe:2をプレイしている横でLINEスタンプを半日で書き終えました。

[離島のチュータ]
https://line.me/S/sticker/7214318

そのあと同じ値段でスタンプの数が多い第2弾も作りました。

[離島のチュータ 2 〜 お仕事編 〜]
https://line.me/S/sticker/7347776

なお、スタンプをご購入いただきますと40円ぐらいが私のお小遣いとなります。手数料をApple(もしくは Google)とLineの両方から徴収されるので、思ったより取られますね。

iPadで絵を書くのおもろいっす。

その他の使用感はどうか

Smart Keyboardの打感も良く、このブログもiPadで書いていますが何のストレスもありません。
しかしプログラミングもある程度できるかなぁと期待しましたが、今のところ細々とした部分がやはりキビシイですね。簡単な修正ぐらいならできそうですが。

例えば、使用したいサイトがタブレットに最適化されていないとか。
Google Driveの仕様がちょっと違ったり、LINEのスタンプ登録なんかもPC推奨で動作が不安でした。
そんな感じで、タブレットはまだまだ主流ではないなぁと思う場面が多々あります。

とても満足していますが仕事用途ではなく、とても良いオモチャといった感じでしょうかね。

6月のiOSのアップデートでウィンドウやフォント機能の強化の噂が上がっていたり、ほぼフル機能のiPad用Photoshopが今年中に出るって話もありるので、今後どこまで使いやすくなるかは楽しみです。

カテゴリー: IT

八丈島と生活費 -ある八丈移住者の個人的見解-

こんにちは。Hasneのオットのほうです。

どうですか、みなさん?お金、貯めこんでますか?

移住について考えるときにもお金の話を避けては通れません。
田舎生活について調べていくと、意外とお金かかるって話を聞いたりします。
私たちも移住先を探していた当時「車で数十分走ったところのイオンで色々買ってしまうから支出は変わらず、収入は減るので苦しい」という書き込みを見て「あぁ、イオンのない地域じゃないとヤバイな」と思ったものです。
郊外のイオンってデカくてワクワクしますよね。

そんな不安のある移住後の生活費。私たちには八丈島に友人が居るため、どれくらいかかるのかを事前に聞いていました。
これが非常に参考になったし、移住を決めることができた要因の一つです。

今度は我々がその役割を担おうと。八丈島での生活費がどれくらいなのか赤裸々に書いていこうかと思います。「こういう役には多分順番がある」って中央憲兵のおっちゃんも言っていました、ゴリゴリに拷問受けながら。進撃の巨人の話ですね。

もちろんコレはハスネ夫婦の個人的な生活費であって、全ての人に当てはまるわけではありません。そこんとこヨロシクです。

基本情報

まず家族構成ですが30代の夫婦2人と猫2匹。
・オット: 運動不足。食細し。胆のうが無い。
・ツマ : 白米と猫を愛す。胆のうがある。
・トラ : 茶トラの17才。おっとりさん。
・チータ: キジトラの3才。ヤンチャ。移住半年で我が家にジョイン。

夫婦共に在宅ワークで基本的に自宅にいます。
車は普通車。家は3DKの一軒家(築年数不明)。
酒はあまり飲まず、タバコは吸いません。
鶏肉および豚肉を主に食し、牛肉は稀。出来るだけ国産を買って日本の農家を応援したいと思いつつ、なるべく安い食材を利用しています。
愛読書はきのう何食べた。ドラマ版のケンジが可愛かったですね。
日々、一汁三菜を目指します。

こんな感じで生活レベルの想像はつきますでしょうか。

セキララ我が家の生活費

移住してから3年間、ツマが家計簿をスプレッドシートに書き込んでいてくれました。意外にマメなツマです。すばらしい。

こちらが本邦初公開、各生活費の月平均です。

家賃 : 60,000円
電気 : 8,884円
ガス : 7,324円
水道 : 2,914円
食費 : 34,911円(外食費別)
ガソリン : 4,000円
——-
合計: 118,033円

光熱費の推移グラフも載せておきましょう。
※水道代が消えているのは入力忘れ。

これに生活雑貨やら贅沢品、税金などが乗っかってきます。

それでは一つづつ見ていきます

家賃 60,000円

築年数不明の一軒家3DK(ペット可)で60,000円。家賃がタダみたいな田舎と比べると高いでしょうが、古い木造アパート6畳1Kユニットバスで65,000円に暮らしていた身としてはとても満足しています。

電気 8,884円

夏冬の電気代も結構かかっていますね。
古い民家で断熱性が低いため、都内のマンションよりエアコン使うし効率も良くない。八丈島は東京より寒暖差が穏やかだけど、家のスペック的に電気代の節約にはそこまで貢献しないかも。ツマが暑がりでオットが寒がりな問題もありますけど。
ほかに島独自のものとして、湿度がとても高いため夏は除湿機必須です。湿気の高いシーズンは稼働しっぱなしにするので、これも電気代を食います。

ガス 7,324円

島ではプロパンになるのでガス代がかかりますね。都市ガスしか使ったことなかったので料金に驚きました。

水道 2,914円

水道代は移住前とそんなに変わらず。ただ都内に住んでいたときはミネラルウォーターを買っていましたが、島では水道水をそのまま飲んでいます。こっちの水道水は美味い。

食費 34,911円

食費は月々約35,000円。ここに外食費は含んでいません。

きっちり1日3食。一回の食事でお米は一人1/3合。夜の外食は月に1回ぐらいかな。お昼はたまにあさぬまでパンを買って海を見ながら食べます。

きのう何食べたのシロさんは月25,000円ですが、あちらは朝晩2食の金額なんで、良い数字じゃないでしょうか。ドラマ版のケンジとシロさんのやりとりが可愛いかったですね。

ちなみに島の物価については、海風おねえさんがスーパーあさぬまのチラシをブログに掲載してます。
https://blog.goo.ne.jp/super_asanuma
移住先のスーパーの値段がわかるって、実はすごい参考になるんじゃないか??普段利用しているスーパーと比較してみてください。

ガソリン 4,000円

八丈島は公共交通機関がイマイチなので車必須。雨も多いので原付とかのバイクもキツそうです。行く場所がコンパクトにまとまっているので郊外のイオンに行く生活よりガソリンの減りは少なそう。

尚、ガソリン代は結構高め。先月入れた時はリッター183円でした。離島まで運んでくるんだし仕方ありますまい。

いかがでしたか?

移住前のデータがないので比較できませんが、食事は仕事帰りに毎日ラーメンを筆頭に外食。昼食も会社近くのコンビニで。ちょっと外に出れば喫茶店でコーヒーを飲み、休みごとに電車代払って吉祥寺や新宿で映画や買い物。そんな生活をしていたので、支出はだいぶ減ったんじゃないでしょうかね。

こう見るとお金使ってたなぁ。たまに上京するとsuicaの減りぐあいにビックリします。

もちろん病気して東京の病院にかかるようになったら出費は跳ね上がるでしょうし、逆に上手く釣りや家庭菜園で食費をグンと抑える人もいるかもしれません。
家計は人それぞれですので、一つの例として見てください。

この情報が移住を考えている人の参考になれば幸いです。

4年生になりました

こんにちは。ハスネのオットのほうです。

先月で移住3年が経ちました。早いですね。
中学生や高校生なら入学から卒業するぐらいの時間が経ったんですね。
え?ホント?計算合ってます??

昨年度の大きな出来事といったら、人生初の手術ですかね。
去年と今では臓器の数が1つ違うと思うとなんだか感慨深いもんです。
胆のう切っても何の問題もなく暮らしています。実はデベソみたいな手術跡が出来ていたのですが、それもすっかりなくなりました。先生には残るかもしれないと言われていたのですが、ひと安心です。

離島に住んでいると医療関係に心配がありますが、とりあえず今回は大丈夫でした。
東京の病院の予約もスムーズでしたし、交通費の補助も半額出ました。
今回当たった島の先生に一抹の不安を覚えはしましたがね、ふふふ。結果オーライです。

6月にはツマの両親と4人で北海道旅行に行きました。
人生初の北海道でしたがとても良いところですね。スケールが大きい。そして何食べても美味いですね、北海道。
もともと旅行に興味のないに人間なのですが、この旅行がきっかけでまたどこかに行ってみたいなぁと思うようになりました。
地方に住んでいるので、どうしたら街が良くなるかという話題がのぼることも多いのですが、色々なところを見るのも大事かと思ったり。

そういえば昨年は島について考える機会が多かったような気がします。
移住者とたくさん知り合ったり、旅行者と仲良くなったり、定住促進の講師の方や他の島の人たちと移住について話をしたり、移住のインタビュー受けたり。
島のために少しは役に立てればなぁという思いと、吉良吉影ぐらい静かに暮らしたいという思いがあるので、両方をバランス取りながら行動できればなぁ、と。

そんなわけで八丈島4年生、健康的にひっそりと役に立てるよう生活していきたいと思います。

お仕事紹介: 海を望む貸別荘 八丈島180

島内にある貸別荘 八丈島180さんのホームページ立ち上げを担当させていただきました。


https://hachijo180.com/

八丈島180は八丈島の永郷地区にある貸別荘。上の写真の通り周囲に民家がなく、まさに隠れ家な別荘です。
こちらの別荘では以前にもチラシや館内パンフレットの制作などをご依頼いただいています。

宿泊予約には貸別荘予約サイトSTAYCATIONを利用されているので、そちらへのアクセスを増やしたいとのことでした。
予約のシステムや予約に関する細かい説明についてはSTAYCATIONにお任せし、その分を八丈島180に宿泊して楽しめるアクティビティを掲載。
オーナー様がオススメするアクティビティでとして温泉、釣り、ダイビングの3つを作成しました。
とても素敵なロケーションなので、多くの写真を使用。また、オーナー様の希望で360°カメラによる館内の写真を掲載しています。

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撮影で何度もお邪魔しましたが、静かな立地に抜群のオーシャンビューでとても素敵な別荘です。
都会の喧騒から離れて静かにリラックスしたい人には最高ですね。
運が良ければ窓からイルカが見えることがあるとか。
時期によっては鯨も見えるだろうなぁ。

普段使用している別荘を空いているときに貸す形なので、値段もかなりリーズナブルです。


うーん、とてもよい。

ホワイトデーにフィナンシェ作り

こんにちは、Hasneのオットのほうです。

ホワイトデーですね。
ここ数年ツマからはスノーボールクッキーを希望されるのですが、今年はフィナンシェを一緒に作りたいということでやってTry。
一緒にというのは、バレンタインで作ったチョコに納得がいかなかったようで、リベンジしたいとのこと。
美味しかったんですがね。たくさんくれたので、ニキビができましたが。

さて、今回参考にしたのは私の料理のバイブル「きのう何食べた?」の14巻です。

いや〜、来月のドラマ化とても楽しみです。果たして店長は池ちゃん(レキシ)なんでしょうか。

フィナンシェは作ってみたところ、思ったより簡単でした。

材料で普通常備していないものとしてはベーキングパウダーとアーモンドパウダー、バニラエッセンスぐらい。
生地を寝かせたりとかメレンゲ作ったりとかがないので、所要時間も1時間ぐらいでできました。
問題は卵白を使うので、黄身が残るぐらい。それらは晩ご飯の卵焼きになりました。

黄身の目処が立つなら、何かの時にまた作ってもいいなぁ。

錬成されたものはこちら。

適当な型が無くて、見た目がほぼパウンドケーキ。
みっちりしていて、焦がしバターとアーモンドの香りがとてもします。美味し。
明日になると、より一層香りが増すとか。楽しみですねぇ。
気になった方はぜひ(原作を買って)作ってみてください。

「きのう何食べた?」は私が一人暮らしをしていた時に料理の参考にしたり、何度も読み返している漫画です。
数巻前からそろそろ終わってしまうのではないかとヒヤヒヤしています。
我が家で一番作っているのは9巻の酢煮(鶏手羽元のにんにく酢じょうゆ煮)かな。

もうすぐ(3/22)15巻発売ですね。